Hồng sâm là gì? Lợi ích và cách dùng hiệu quả

NỘI DUNG

Hồng sâm được xem là một loại “thần dược quý” trong Đông y, được sử dụng nhiều tại Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản,… Vậy, hồng sâm là gì? Tại sao lại được ưa chuộng như thế? Trong bài viết này, Nhân sâm Việt Hàn – Siêu thị sâm Soobin sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hồng sâm, lợi ích sức khỏe và cách dùng hiệu quả nhất!

Hồng sâm là gì? Có khác gì với nhân sâm tươi?

Hồng sâm là nhân sâm tươi đã qua chế biến và thường được hấp cách thủy cho đến khi chuyển sang màu đỏ sẫm, sau đó được mang đi sấy khô. Quá trình này giúp tăng hoạt chất saponin – một glycoside tự nhiên thường gặp trong nhiều loài thực vật, làm hồng sâm có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với nhân sâm tươi.

Để hiểu hồng sâm và nhân sâm tươi khác nhau như thế nào, bạn hãy theo dõi bảng so sánh sau:

Tiêu chí	Hồng sâm	Nhân sâm tươi
*Màu sắc*	Đỏ sẫm	Trắng hoặc vàng nhạt
*Hàm lượng saponin*	Cao hơn	Thấp hơn
*Thời gian bảo quản*	Lâu dài (2 – 3 năm)	Nhanh hỏng (vài tuần)

So sánh hồng sâm và nhân sâm — Hồng sâm trên thực tế là nhân sâm đã được tinh chế (Nguồn: Internet)

Hồng sâm có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Sự gia tăng hoạt chất saponin qua quá trình hấp sấy giúp hồng sâm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn so với nhân sâm tươi. Dưới đây là những lợi ích khi sử dụng hồng sâm:

Tăng cường hệ miễn dịch

Hồng sâm chứa các ginsenosides giúp kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch như đại thực bào, tế bào NK và tế bào T, từ đó nâng cao khả năng chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Các hợp chất trong hồng sâm giúp giảm mức cholesterol LDL (có hại) và tăng cholesterol HDL (có lợi), hỗ trợ phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch và xơ vữa động mạch.

Tăng cường trí nhớ và chức năng não bộ

Ginsenosides trong hồng sâm đã chứng minh có khả năng cải thiện hiệu suất nhận thức và hỗ trợ chức năng não, đặc biệt có tác dụng với những người cao tuổi hoặc người bị suy giảm trí nhớ.

Giảm mệt mỏi và tăng cường năng lượng

Hồng sâm có khả năng hỗ trợ giảm tích tụ acid lactic – nguyên nhân gây mệt mỏi cơ bắp. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn thúc đẩy cơ thể tiết ra creatine kinase – một hoạt chất cung cấp năng lượng cho cơ bắp, giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi

Cải thiện lưu thông máu và ức chế tập kết tiểu cầu

Đây là một trong những công dụng của hồng sâm ít người biết đến. Theo đó, trong hồng sâm có các hợp chất có lợi cho cơ thể như saponin, ginsenosides, giúp ngăn chặn sự kết tụ của tiểu cầu, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và cải thiện tuần hoàn máu.

Ổn định đường huyết

Hồng sâm có khả năng kích thích tuyến tụy và tăng tiết insulin, giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường các loại.

Chống lão hóa

Các chất chống oxy hóa mạnh trong hồng sâm có thể bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Thành phần saponin trong hồng sâm đã được các chuyên gia chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, giúp hỗ trợ quá trình điều trị và tăng cường sức khỏe cho người bệnh. Đây cũng là một trong những công dụng tốt nhất của hồng sâm đối với sức khỏe.

Cải thiện chức năng tình dục

Không phải ngẫu nhiên người ta xem hồng sâm như “thần dược” cải thiện các vấn đề sinh lý ở nam và nữ. Dù không trực tiếp làm tăng đáng kể nồng độ testosterone nhưng một số nghiên cứu cho thấy, sản phẩm này có thể giúp cân bằng nội tiết tố ở cả nam và nữ.

Ở nam giới, hồng sâm giúp tăng nồng độ testosterone ở những người có nồng độ thấp, tăng cường khả năng sinh lý, hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương. Trong khi đó, ở phụ nữ, sản phẩm giảm các triệu chứng khó chịu thời mãn kinh, giúp cải thiện chức năng tình dục.

Cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng

Hợp chất ginsenosides trong hồng sâm có tác động lên hệ thần kinh theo hướng điều hòa, giúp cân bằng giữa trạng thái hưng phấn và ức chế, cho cơ thể giảm bớt căng thẳng, bồn chồn, lo lắng, tạo điều kiện cho giấc ngủ đến tự nhiên và say nồng hơn.

Một số nghiên cứu khác cho thấy, hồng sâm còn có thể thúc đẩy quá trình sản xuất acid gamma-aminobutyric (GABA) trong não bộ, làm dịu hệ thần kinh, mang lại cảm giác thư thái, từ đó mang lại giấc ngủ ngon và tinh thần thoải mái hơn.

Tuy nhiên, việc sử dụng hồng sâm cần thận trọng và tuân theo hướng dẫn của chuyên gia y tế, đặc biệt đối với những người có bệnh lý nền hoặc đang sử dụng thuốc điều trị khác.

Tác dụng của hồng sâm — Các tác dụng của hồng sâm khi sử dụng đúng liều lượng (Nguồn: Internet)

Những ai không nên uống hồng sâm?

Hồng sâm dù được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng. Dưới đây là những đối tượng cần cẩn trọng hoặc tránh dùng loại sản phẩm này:

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Hồng sâm không hạn chế sử dụng cho phụ nữ mang thai và cho con bú nhưng sẽ phụ thuộc nhiều vào thể chất của mỗi người. Nếu phụ nữ mang thai và cho con bú có vấn đề về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Ai không nên dùng hồng sâm? — Phụ nữ mang thai và cho con bú nên hạn chế sử dụng hồng sâm (Nguồn: Internet)

Người mắc bệnh viêm loét dạ dày cấp tính không nên dùng hồng sâm

Hồng sâm có tính bổ khí có thể làm tăng dịch vị dạ dày khiến bệnh viêm loét dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn. Đặc biệt, những người có dấu hiệu xuất huyết tiêu hóa không nên sử dụng loại thực phẩm này vì có thể khó kiểm soát tình trạng chảy máu, khiến bệnh tình ngày càng trở nặng hơn.

Người mắc bệnh viêm đại tràng

Những ai mắc bệnh viêm đại tràng hoặc hội chứng ruột kích thích cần cẩn trọng khi dùng hồng sâm. Loại sâm này có thể ảnh hưởng đến hệ vi khuẩn đường ruột, làm tăng co thắt ruột, gây đầy hơi, khó chịu hoặc làm triệu chứng tiêu chảy nặng hơn.

Người có hệ tiêu hóa nhạy cảm

Những ai thường xuyên gặp vấn đề về tiêu hóa như ợ chua, đầy bụng, khó tiêu có thể gặp phải phản ứng mạnh hơn khi dùng hồng sâm. Việc sử dụng có thể gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.

Đối tượng không nên sử dụng hồng sâm — Người có hệ tiêu hóa nhạy cảm cũng nên hạn chế sử dụng hồng sâm (Nguồn: Internet)

Tóm lại, mặc dù hồng sâm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng hạn chế dùng với một số đối tượng. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm trên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Cách dùng hồng sâm hiệu quả

Hồng sâm có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau tùy vào sở thích và nhu cầu của mỗi cá nhân. Dưới đây là một số cách sử dụng hồng sâm hiệu quả nhất:

Dùng hồng sâm dưới dạng củ

Hồng sâm nguyên củ có thể thái lát để ngâm với mật ong, giúp tăng hương vị và dễ sử dụng khi có nhu cầu. Ngoài ra, bạn cũng có thể pha trà bằng cách hãm từng lát sâm trong nước nóng, ngậm trực tiếp để từ từ hấp thụ dưỡng chất.

Ở dạng củ, hồng sâm cũng có thể được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng như gà hầm sâm, cháo hồng sâm, giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực.

Hồng sâm củ khô — Hồng sâm dạng củ (Nguồn: Internet)

Dùng hồng sâm dưới dạng bột

Hồng sâm sau khi nghiền thành bột có thể pha với nước uống trực tiếp (nước nóng hoặc nước ấm) như một loại trà dinh dưỡng. Bạn cũng có thể kết hợp bột sâm với mật ong để vo thành viên hoàn, giúp bảo quản dễ dàng và tiện lợi hơn hoặc trộn loại dược liệu này với các thảo mộc khác như kỷ tử, lộc nhung để tăng cường công dụng đối với sức khỏe.

Dùng hồng sâm dưới dạng nước

Nếu bạn chuộng sự tiện lợi thì hồng sâm dạng nước chính là lựa chọn lý tưởng. Các sản phẩm này thường được đóng gói sẵn theo liều lượng phù hợp, được tinh chế, cô đặc và pha chế thêm nhiều thành phần bồi bổ cho sức khỏe, có thể dùng để uống trực tiếp mà không cần chế biến thêm, phù hợp với người bận rộn.

Dùng hồng sâm dưới dạng cao

Hồng sâm khi cô đặc thành cao có thể dễ dàng hòa tan trong nước ấm trước khi uống. Chỉ cần lấy một lượng cao hồng sâm vừa đủ, khuấy đều trong nước là có thể sử dụng ngay, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Nhìn chung, hồng sâm có thể được sử dụng theo nhiều phương pháp khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu và mục đích bồi bổ sức khỏe của mỗi người.

Mua hồng sâm chính hãng ở đâu?

Hiện nay, có khá nhiều địa chỉ bán hồng sâm trên toàn quốc và rất nhiều loại giá cả. Tuy nhiên, hồng sâm chỉ có thể phát huy lợi ích đối với sức khỏe khi đó là hồng sâm thật, chính hãng 100%, không được làm từ các loại củ có hình dáng và rễ giống nhân sâm như củ địa liền, củ thương lục, thậm chí là… cà rốt. Và nơi bán phải là nơi am hiểu về hồng sâm để tư vấn cho người dùng loại hồng sâm phù hợp nhu cầu, thể trạng.

Để mua hồng sâm chính hãng, bạn hãy đến Nhân sâm Việt Hàn – Siêu thị sâm Soobin – đại lý chính thức của hai thương hiệu hồng sâm lớn từ Hàn Quốc: KGC Cheong Kwan Jang (Hồng sâm Chính phủ Hàn), Deadong (nhà máy gia công cho nhiều nhãn hiệu tại Hàn Quốc) và Kim’s Red Ginseng.

Với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực, chúng tôi cam kết cung cấp nhân sâm tươi 6 năm tuổi, loại 1 với thân đều, rễ đẹp, đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó, chúng tôi phân phối đa dạng các sản phẩm hồng sâm Hàn Quốc chính hãng như: nước hồng sâm chuẩn Hàn, cao hồng sâm, hồng sâm khô, hồng sâm viên,…

Đặc biệt, dòng sản phẩm Thiên Sâm cao cấp mang đến giá trị vượt trội cho sức khỏe. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm chính gốc Hàn Quốc như nước hồng sâm dành cho người tiểu đường, nước hồng sâm nhung hươu, nước hồng sâm linh chi, nấm linh chi, tinh chất đông trùng hạ thảo,… đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Địa chỉ cung cấp hồng sâm uy tín — Nhân sâm Việt Hàn – Siêu thị Sâm Soobin là địa chỉ cung cấp hồng sâm uy tín, chất lượng

Một số câu hỏi thường gặp về hồng sâm

1. Có nên uống hồng sâm mỗi ngày?

Theo các chuyên gia, bạn có thể uống hồng sâm Hàn Quốc chính hãng mỗi ngày nhưng ở liều lượng vừa phải để tránh dư thừa, ảnh hưởng đến sức khỏe.

2. Hồng sâm nên dùng lúc nào để tốt cho sức khỏe?

Người có sức khỏe tốt: Dùng mọi lúc đều được
Người khó ngủ: Chỉ nên dùng lúc sáng và trưa, không được dùng tối. Tốt nhất, nên sử dụng trước khi ăn vì ruột sạch, dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong hồng sâm.
Người huyết áp thấp hoặc huyết áp cao: Không dùng lúc bụng đói để tránh gây áp lực lên huyết áp.

Ngoài ra, bạn cũng không nên sử dụng hồng sâm vào những ngày đau bụng tiêu chảy, nổi mề đay hoặc phong hàn.

Hồng sâm không chỉ là một dược liệu quý mà còn là một giải pháp hỗ trợ sức khỏe toàn diện, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn, giảm stress và nâng cao chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần lựa chọn sản phẩm hồng sâm chính hãng, sử dụng đúng cách và phù hợp với thể trạng của mình. Nếu có nhu cầu, hãy liên hệ đến Nhân sâm Việt Hàn – Siêu thị sâm Soobin qua hotline 0333 779 798 để được tư vấn hoặc 0333 779 798 để đặt sản phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ