Sâm Đen Hàn Quốc: "Thần dược" cho sức khỏe và sắc đẹp

NỘI DUNG

Sâm đen Hàn Quốc là một dạng chế biến khác của nhân sâm, trải qua nhiều lần hấp sấy giúp tăng cường hàm lượng saponin và dưỡng chất. Vậy, những tác dụng của sâm đen Hàn Quốc là gì? Tại sao dược phẩm này lại được gọi là “thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp? Hãy cùng Siêu thị Sâm Soobin tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Sâm đen Hàn Quốc là gì?

Sâm đen Hàn Quốc (còn được biết đến với tên gọi Hắc sâm) không chỉ đơn thuần là một dạng chế biến khác của nhân sâm mà còn là kết quả của một quy trình đặc biệt. Chế phẩm này trải qua 9 lần hấp và 9 lần sấy khô công phu từ những củ sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi quý giá – vốn được xem là “quốc bảo” của xứ sở kim chi.

Quá trình chế biến hắc sâm này không chỉ làm thay đổi màu sắc mà còn tăng cường đáng kể hàm lượng saponin và dưỡng chất so với nhân sâm tươi, bạch sâm, thậm chí là các hồng sâm thông thường.

Vì sao sâm đen Hàn Quốc được mệnh danh là “thần dược”?

Sâm đen Hàn Quốc được mệnh danh là “thần dược” nhờ vào hàm lượng saponin (hay còn được gọi là ginsenosides) cao gấp nhiều lần so với các loại sâm khác.

Ginsenosides là những hoạt chất sinh học quan trọng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, trong hắc sâm, các ginsenosides quý hiếm như Rg3, Rh2, Rg5, Rk1,… được sản sinh và gia tăng hàm lượng đáng kể trong quá trình chế biến. Mỗi loại mang đến những tác dụng cụ thể khác nhau, góp phần tạo nên sức mạnh tổng hợp của “viên ngọc đen” này.

Vì sao hắc sâm được mệnh danh là "thần dược" — Hàm lượng saponin trong sâm đen Hàn Quốc cao hơn so với các loại sâm khác như hồng sâm, bạch sâm và sâm tươi

Sâm đen Hàn Quốc có tác dụng gì đối với sức khỏe và sắc đẹp?

1. Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng toàn diện

Sâm đen được cho là có khả năng tăng cường hệ miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch và tăng cường hoạt động của chúng. Nhờ đó, cơ thể có thể nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là cảm cúm thông thường.

2. Hỗ trợ điều hòa huyết áp, ổn định tim mạch

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sâm đen có thể tác động lên hệ tuần hoàn, hỗ trợ điều hòa huyết áp ở cả người huyết áp cao và huyết áp thấp. Ngoài ra, chế phẩm này còn giảm nguy cơ xơ vữa động mạch ở những người có vấn đề về tim mạch.

3. Cải thiện chức năng não bộ, tăng cường trí nhớ và sự tập trung

Sâm đen Hàn Quốc được nhiều chuyên gia chứng minh là có khả năng kích thích hoạt động não bộ, tăng cường lưu thông máu lên não, giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung. Điều này đặc biệt hữu ích cho những ai làm việc căng thẳng và người lớn tuổi có dấu hiệu bị suy giảm trí nhớ.

4. Giảm căng thẳng, lo âu, cải thiện giấc ngủ

Các hoạt chất có trong hắc sâm có thể tác động lên hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng, lo âu và mang lại cảm giác thoải mái, tạo điều kiện để người sử dụng có được giấc ngủ sâu hơn, ngon giấc hơn.

5. Hỗ trợ phòng ngừa và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư

Có không ít nghiên cứu chỉ ra rằng, ginsenosides có trong sâm đen, đặc biệt là Rg3 và Rh2 có khả năng chống lại các bệnh ung thư. Theo đó, các chất này có thể ức chế sự phát triển và xâm lấn của tế bào ung thư phổi, gan, tuyến tụy và dạ dày, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các căn bệnh “nan y” hiệu quả.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, sâm đen chỉ có vai trò hỗ trợ, không thể thay thế các phương pháp điều trị ung thư chuyên biệt.

6. Chống oxy hóa mạnh mẽ, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa

Trong sâm đen có chứa các hợp chất có khả năng trung hòa gốc tự do mạnh mẽ, bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương. Bên cạnh đó, chế phẩm này còn kích thích sản xuất collagen và elastin – các protein quan trọng giúp làn da căng mịn, giảm nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa.

Chính nhờ vào khả năng trên, sâm đen Hàn Quốc đã được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất các sản phẩm làm đẹp như kem dưỡng da, mang đến làn da tươi trẻ và tràn đầy sức sống.

>>> Xem thêm: Sâm Hàn Quốc dạng gói: Bí quyết “vàng” cho làn da rạng rỡ

7. Hỗ trợ điều trị tiểu đường, kiểm soát lượng đường trong máu

Một số nghiên cứu đã chứng minh sâm đen Hàn Quốc có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường bằng cách cải thiện độ nhạy insulin và quá trình chuyển hóa glucose, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường hoặc gặp vấn đề về đường huyết.

Song, cần lưu ý một vấn đề quan trọng, đó là người mắc bệnh tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hắc sâm để tránh tương tác thuốc và đảm bảo an toàn.

>>> Xem thêm: Nước hồng sâm dành riêng cho người bị tiểu đường

8. Tăng cường sinh lực nam giới, cải thiện chức năng sinh lý

Sâm đen Hàn Quốc được các chuyên gia cho rằng có khả năng tăng cường lưu thông máu và tác động tích cực đến hormone sinh dục, giúp cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới một cách hiệu quả.

9. Hỗ trợ sức khỏe phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh

Với những phụ nữ chuẩn bị bước vào giai đoạn mãn kinh, việc sử dụng sâm đen có thể giảm các triệu chứng khó chịu như bốc hỏa, mất ngủ và thay đổi tâm trạng, đảm bảo chất lượng cuộc sống.

Có thể thấy, sâm đen Hàn Quốc có nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sắc đẹp con người. Đó cũng chính là lý do vì sao sản phẩm này lại được gọi là “thần dược” trong suốt quá trình hình thành và phát triển đến ngày nay. Tuy nhiên, để phát huy tối đa công dụng, bạn cần phải mua sâm đen Hàn Quốc chính hãng, chất lượng, tránh mua phải hàng trôi nổi, hàng giả, hàng nhái ảnh hưởng đến sức khỏe.

Siêu thị sâm Soobin là một trong những cửa hàng cung cấp sâm đen Hàn Quốc nhập khẩu chính hãng từ xứ sở kim chi. Cửa hàng là đại lý chính thức của 3 thương hiệu Hồng sâm lớn Hàn Quốc là KGC Cheong Kwan Jang – thương hiệu Hồng sâm Chính phủ Hàn, Kim’s Red Ginseng và thương hiệu Hồng sâm Daedong – một thương hiệu lớn có nhà máy gia công cho nhiều nhãn hiệu nhỏ hơn tại Hàn Quốc.

Các sản phẩm tại Siêu thị Sâm Soobin đều được Hiệp hội Thực phẩm chức năng Hàn Quốc chứng nhận sản phẩm chức năng tốt cho sức khỏe người dùng. Đây là một điều cực-kỳ-quan-trọng bởi chỉ có những sản phẩm chứa hàm lượng sâm cao, mang đến lợi ích thực mới nhận được giấy chứng nhận này!

Để được tư vấn thêm về cách chọn hắc sâm Hàn Quốc theo nhu cầu, bạn hãy liên hệ đến hotline 0333 779 798.

Cách sử dụng sâm đen Hàn Quốc đúng chuẩn, đạt hiệu quả tối ưu

1. Sử dụng đúng liều lượng, đúng thời điểm

Để tận dụng tối đa lợi ích của sâm đen Hàn Quốc, việc tuân thủ liều lượng khuyến nghị và lựa chọn thời điểm sử dụng phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là bảng tham khảo liều dùng và thời điểm tốt nhất cho từng dạng bào chế phổ biến:

Dạng bào chế	Liều dùng tham khảo	Thời điểm tốt nhất
Sâm đen củ khô nguyên chất	3–5 gram mỗi ngày. Có thể hãm trà, sắc nước hoặc ngậm trực tiếp.	Buổi sáng hoặc đầu giờ chiều
Cao hắc sâm (lỏng, cô đặc)	1–2 muỗng cà phê (tương đương 3–5 gram). Pha với nước ấm để uống.	Buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, trước bữa ăn khoảng 30 phút
Nước sâm đen (gói, chai)	1–2 gói/chai mỗi ngày, theo hướng dẫn của nhà sản xuất.	Buổi sáng hoặc đầu giờ chiều
Viên nang sâm đen	Theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.	Buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, sau bữa ăn
Kẹo sâm đen	Vài viên mỗi ngày như thực phẩm bổ sung.	Bất kỳ thời điểm nào trong ngày

Tuy nhiên, khi sử dụng theo liều lượng và thời điểm, bạn cần lưu ý một số thông tin quan trọng dưới đây:

Không nên sử dụng sâm đen vào buổi tối để tránh gây kích thích hệ thần kinh, dẫn đến khó ngủ hoặc mất ngủ.
Đối với người mới bắt đầu sử dụng, nên dùng với liều lượng nhỏ để cơ thể làm quen, sau đó tăng dần theo khuyến nghị.
Liều lượng cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào thể trạng, mục đích sử dụng và khuyến cáo của chuyên gia y tế.
Nếu bạn đang có bất kỳ tình trạng sức khỏe đặc biệt nào hoặc đang sử dụng các loại thuốc khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sâm đen.

2. Các cách sử dụng sâm đen Hàn Quốc phổ biến

Tùy vào từng dạng bào chế và sở thích cá nhân, sâm đen Hàn Quốc có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số cách sử dụng hắc sâm Hàn Quốc phổ biến:

Cách sử dụng	Hướng dẫn chi tiết	Mẹo tăng hương vị & hiệu quả
Ngậm trực tiếp	Dùng sâm đen củ khô thái lát mỏng, ngậm từng lát cho đến khi mềm rồi nhai nuốt.	Ngậm vào buổi sáng để tỉnh táo và hỗ trợ tăng cường đề kháng.
Pha với nước ấm	Dùng cao sâm đen hoặc nước sâm đen, pha với 100–150ml nước ấm (khoảng 40–50°C), khuấy đều trước khi uống.	Có thể thêm chút mật ong để dễ uống và tăng tác dụng bổ dưỡng.
Hãm trà	Dùng 3–5 lát sâm đen củ khô cho vào ấm, hãm với nước sôi trong 10–15 phút.	Kết hợp thêm vài lát gừng hoặc táo đỏ để tăng hương vị và làm ấm cơ thể.
Chưng với mật ong	Cho sâm đen thái lát vào chén sứ cùng mật ong nguyên chất, hấp cách thủy trong 15–20 phút.	Sử dụng mỗi sáng, có thể ăn kèm với bánh mì hoặc uống với nước ấm.
Nấu cháo, hầm thuốc	Cho sâm đen vào các món cháo hoặc hầm cùng gà ác, bồ câu, thịt bò,…	Dùng cho người mới ốm dậy, người cần bồi bổ sức khỏe.
Ngâm rượu sâm đen	Dùng sâm đen củ khô (100g) ngâm với 1 lít rượu trắng (loại ngon), để 3–6 tháng trở lên mới sử dụng.	Có thể thêm vài lát đương quy, kỷ tử để tăng công dụng bổ huyết và lưu thông khí huyết.

3. Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng sâm đen Hàn Quốc

Để đảm bảo an toàn và đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng sâm đen Hàn Quốc, bạn cần lưu ý những điều sau:

Những ai bị viêm đại tràng, viêm loét dạ dày và đang bị đau bụng không nên sử dụng hắc sâm. Bên cạnh đó, phụ nữ có thai, trẻ em, người bị cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường cần thận trọng khi sử dụng chế phẩm.
Một số người có thể gặp các tác dụng phụ khi sử dụng hắc sâm Hàn Quốc như buồn nôn, khó tiêu, mất ngủ (nếu dùng vào buổi tối) hoặc cảm giác bồn chồn, không yên.
Sâm đen có khả năng tương tác với một số loại thuốc như thuốc điều trị tiểu đường, thuốc chống đông máu, thuốc ức chế miễn dịch và một số loại thuốc điều trị bệnh tim mạch. Vì vậy, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chế phẩm này.

>>> Xem thêm: Những ai không nên uống hồng sâm? Giải đáp chi tiết

Giải đáp câu hỏi thường gặp về sâm đen Hàn Quốc

1. Sâm đen có tác dụng gì khác không?

Ngoài những công dụng đã đề cập, sâm đen còn được nghiên cứu và ghi nhận có một số tác dụng khác như kháng khuẩn, kháng viêm, cải thiện lưu lượng mạch vành, giải độc gan và hỗ trợ tiêu hóa.

2. Trẻ em có dùng được sâm đen Hàn Quốc không?

Không khuyến khích trẻ em dưới 12 tuổi sử dụng sâm đen do hàm lượng saponin và các hoạt chất trong chế phẩm này rất cao, có thể vượt xa đối với khả năng hấp thụ của trẻ.

Nếu muốn bồi bổ sức khỏe cho trẻ em, bạn nên lựa chọn các sản phẩm có hàm lượng phù hợp như các loại hồng sâm cho bé, đồng thời tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.

3. Sâm đen có gây nghiện không?

Sâm đen không hề gây nghiện. Theo đó, cơ chế tác động của chế phẩm này là cung cấp dưỡng chất và hỗ trợ các chức năng sinh lý của cơ thể, hoàn toàn không tác động lên hệ thần kinh theo cách gây ra sự phụ thuộc hoặc hội chứng cai nghiện như cơ chế của các chất gây nghiện.

4. Bảo quản sâm đen Hàn Quốc như thế nào cho đúng cách?

Tùy vào dạng bào chế mà cách bảo quản sâm đen cũng có sự khác biệt, cụ thể:

Sâm đen củ khô nguyên chất/thái lát: Nên bảo quản trong túi zip kín hoặc hũ thủy tinh có gói hút ẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.

Cao hắc sâm: Đậy kín nắp sau khi sử dụng và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Nước sâm đen (dạng gói hoặc chai): Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên bảo quản lạnh sau khi mở nắp và sử dụng hết trong thời gian ngắn.

Viên nang sâm đen: Bảo quản theo hướng dẫn của nhà sản xuất in trên bao bì, thường là nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sâm đen ngâm mật ong: Đậy kín nắp hũ và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được chất lượng tốt hơn.

5. Sâm đen và hồng sâm: Loại nào tốt hơn?

Không có câu trả lời tuyệt đối cho câu hỏi này bởi “tốt hơn” sẽ phụ thuộc vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe mỗi người. Bạn có thể tham khảo thông tin so sánh dưới đây để có cái nhìn tổng quan về hai chế phẩm từ nhân sâm tươi này:

Tiêu chí	Hồng sâm	Sâm đen (Hắc sâm)
Quy trình chế biến	Hấp sâm tươi ở nhiệt độ cao.	Trải qua 9 lần hấp và sấy phức tạp, công phu hơn.
Hàm lượng Saponin	Hàm lượng Saponin thấp hơn sâm đen.	Hàm lượng Saponin (Ginsenosides) cao hơn, đặc biệt là các loại quý như Rg3, Rh2, Rg5, Rk1…
Tác dụng	Tăng cường sức khỏe, miễn dịch, cải thiện thể lực.	Tác dụng mạnh hơn, hỗ trợ miễn dịch, chống oxy hóa, chống ung thư, hỗ trợ bệnh lý phức tạp hơn.
Tính chất	Tính ấm, dễ dùng, phù hợp nhiều đối tượng.	Có thể có vị đắng mặn, tính hơi hàn sau nhiều lần chế biến.
Đối tượng sử dụng	Phù hợp nhiều đối tượng, kể cả người già, trẻ em, người khỏe mạnh.	Thích hợp cho người cần bồi bổ chuyên sâu, hoặc có vấn đề sức khỏe, nên tham khảo chuyên gia y tế.

Như vậy, có thể thấy sâm đen được xem là một bước tiến so với hồng sâm về hàm lượng Saponin và một số tác dụng chuyên biệt. Tuy nhiên, hồng sâm vẫn là một lựa chọn tốt với nhiều lợi ích đã được chứng minh và phù hợp với nhiều người hơn.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn biết được sâm đen Hàn Quốc là gì và vì sao lại được gọi là “thần dược” đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, dù bổ dưỡng như thế nào đi nữa, khi sử dụng hắc sâm, bạn vẫn cần tuân thủ liều lượng theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc các chuyên gia. Ngoài ra, để tối ưu hiệu quả sử dụng, bạn đừng quên chọn mua sản phẩm tại các cửa hàng, đại lý phân phối uy tín, tránh gặp tình trạng “tiền mất, tật mang” do mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ