고려인삼은 왜 그렇게 귀중할까?

한국 인삼은 주요 성분인 사포닌 트리터페노이드 테트라사이클릭(진세노사이드 그룹)으로 인해 귀중하며, 37가지 서로 다른 사포닌을 포함하고 있습니다.

사포닌이란 무엇인가?

사포닌은 인체 건강에 매우 유익한 효과를 가진 약초의 성분 중 하나입니다. 이는 영지버섯, 당삼, 인삼 등의 약초에 포함되어 있습니다. 또한, 사포닌은 양파, 마늘, 마오량 같은 식물에도 존재하지만, 약초에 포함된 사포닌과는 화학적 구조가 다릅니다. 약초에 포함된 사포닌은 인삼 및 위에 언급된 약초들이 건강 증진, 간과 신장 기능 강화, 그리고 피부 미용을 위해 많이 사용되는 주요 성분으로 알려져 있습니다.

사포닌의 효능

사포닌은 인체 건강에 많은 이점을 제공합니다. 연구에 따르면 혈중 콜레스테롤 수치, 암, 뼈 건강, 면역 체계 자극에 유익한 효과가 입증되었습니다.

콜레스테롤 감소
암 위험 감소
면역력 강화
항산화제
대장암 위험 감소
지방 방지, 영양소 흡수 및 소화 속도 증가
항염, 항산화, 항암 효과
발기부전 치료 지원
세포 내 효소 회복 및 신진대사 개선
에너지 증가, 활력 증진, 피로 회복 지원, 무기력 및 식욕 부진 개선, 혈청 단백질 합성 개선
뼈 형성 및 복구에 관여하는 효소 활동 자극, 골수 줄기세포에 의한 칼슘 침착 증가
세로토닌, 도파민, 노르아드레날린 신경전달물질 수준 증가로 우울증 개선

전통 한의학에 따르면, 인삼은 기를 보충하는 약의 으뜸으로, 한의학에서 가장 귀한 네 가지 약재(인삼, 녹용, 계피, 부자) 중 첫 번째로 꼽힙니다. 기를 보충하고, 혈액을 이롭게 하며, 진액을 생성하고, 정신을 안정시키며, 지력을 증진시키는 효능을 가진 인삼은 기가 약해진 상태, 만성 피로, 호흡 곤란, 사지 냉증, 맥박 약화, 마른 체형, 병 후 회복기, 식욕 부진, 기억력 저하, 신경 긴장 상태, 내열감, 갈증, 당뇨, 심박 이상, 생식 기능 저하, 지나치게 마른 어린이, 성장 지연 등을 치료하는 데 사용됩니다.

현대 의학에 따르면, 인삼은 쓴맛이 나는 무독성의 귀한 약재로, 원기를 크게 보충하여 건강을 증진하고 체력을 높이는 데 도움을 줍니다. 이는 Germanium, Glycoside Panaxin, 비타민 B1, 비타민 B2, 팔미틱산, 스테아릭산, 리놀레산 등의 지방산, 그리고 다양한 아미노산과 같은 중요한 유기 화합물 성분 덕분입니다.