VIE질문과 답변
건조홍삼이란?
05
6월
6월
6년산 신선한 인삼은 수확 후 모양과 품질을 엄격히 선별하여 깨끗이 세척하고 증기로 쪄서 수분 함량이 14% 미만이 될 때까지 익힌 후 건조합니다. 이 과정에서 인삼은 붉은색으로 변하여 홍삼이라고 불립니다. 이 제조 과정을 거치면 홍삼의 사포닌 함량은 인삼에 비해 급격히 증가합니다.
천삼: 자연과 시간의 걸작. 최고의 품질과 한정된 수량을 자랑하며, 오랜 시간과 정성스러운 제조 과정을 거친 제품입니다. 최고 품질의 홍삼 중 상위 0.5%에 속하며, 자연스러운 아름다움을 지니고, 흰 반점이나 균열이 없으며, 속이 단단하고 완벽한 모양을 자랑합니다. 머리가 크고, 두 다리가 잘 발달했으며, 몸통은 균일한 색상과 흉터가 없는 표준에 부합하며, 높은 영양가로 홍삼의 정수를 담고 있습니다.
지삼: 상위 2%에 속하는 고급 홍삼. 완벽한 모양에 큰 머리와 잘 발달한 한쪽 다리, 균일한 색상의 몸통, 흉터가 없으며, 속이 단단하고 균일합니다.
량삼: 상위 10%에 속하는 고급 건삼으로, 향긋한 맛과 자연의 따뜻함을 담고 있습니다.
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